Heilsa og vellíðan: Glútenlausar skonsur með rækjusalati
Þessi uppskrift af skonsunum er nákvæmlega sú sama og ég nota fyrir glútenlausu vöfflurnar. Eini munurinn er sá að ég…
Category: Matur og lífsstíll
Heilsa og vellíðan: Að stinga sér í samband
Eftir að hafa ferðast aðeins um heiminn þá fór ég að meta Ísland miklu meira en áður. Ég fór að…
Heilsa og vellíðan: Að standa með sjálfum sér
Það er ekki svo langt síðan að ég hagaði mér eins og ég hélt að allir aðrir vildu að ég…
Heilsa og vellíðan: Að fara út af sporinu og koma sér inn á það aftur
Ég fer ekki oft út af sporinu í mataræðinu og borða öllu jafna mjög hollan og hreinan mat. Það er…
Heilsa og vellíðan: Að sýna náunganum kærleik
Hefur þú lent í aðstæðum þar sem þú hefur fengið ósanngjarna gagnrýni sem þér fannst þú ekki eiga skilið og…
Heilsa og vellíðan: Blaut súkkulaðikaka með vanilluís
Þessa köku hef ég gert í mörg ár og kemur upprunalega uppskriftin frá cafesigrun.com. Þessi kaka bjargaði mér alveg þegar…
Heilsa og vellíðan: Döðlukaka með karamellusósu
Döðlukaka með karamellusósu er alls ekki ný af nálinni né uppskriftir af henni. Mér fannst hinsvegar alveg vanta uppskrift af…
Beggubakstur: Blaut lakkrískaka
Hér kemur ein tilraun sem tókst svona hrikalega vel. Lakkrís og súkkulaði getur bara ekki klikkað. Blaut lakkrískaka: 4 egg…
Beggubakstur: Bollur
Þá er bolludagurinn að ganga í garð og er ekki seinna vænna að fara að huga að hvernig bollur skal…
Heilsa og vellíðan: Það er í lagi að vera ekki alltaf í lagi
Janúar mánuður getur verið mörgum erfiður hér á landi. Jólin eru tekin niður og öll björtu jólaljósin eru sett ofan…